검색결과
  • 제조업체 "아예 유통업까지"

    제조업체들이 내친 김에 가맹점 사업에 뛰어드는 사례가 늘고 있다. 가맹점을 모집해 자사 제품을 판매하는 유통망으로 활용하는 것이다. 국내 최대 육계업체인 하림은 지난달 초 '하림

    중앙일보

    2000.07.11 00:00

  • 제조업체 "아예 유통업까지"

    제조업체들이 내친 김에 가맹점 사업에 뛰어드는 사례가 늘고 있다. 가맹점을 모집해 자사 제품을 판매하는 유통망으로 활용하는 것이다. 국내 최대 육계업체인 하림은 지난달 초 '하림

    중앙일보

    2000.07.10 18:50

  • 장마철 데이트 1탄, 남산체육관으로 가자

    본격적인 장마가 시작됐다. 안 그래도 더운 날씨에 비까지 추적추적 내리니 반쯤은 의무적으로 주말마다 데이트를 해야 하는 연인들에게 장마철은 은근히 짜증나는 시즌이다. 그렇다고 집에

    중앙일보

    2000.06.29 16:59

  • 김치에 관한 짧은 다큐멘터리

    "김치 없인 못살아, 정말 못살아. " 어느 CF에 등장했던 노랫말이다. 설마 김치가 없다고 살지 못할까마는 노랫말이 그리 과장되게 들리지 않는 것도 사실이다. '버섯' '게' '

    중앙일보

    1999.11.01 08:35

  • 김치에 관한 짧은 다큐멘터리 … SBS '모닝 와이드'에서 1일부터 방영

    "김치 없인 못살아, 정말 못살아. " 어느 CF에 등장했던 노랫말이다. 설마 김치가 없다고 살지 못할까마는 노랫말이 그리 과장되게 들리지 않는 것도 사실이다. '버섯' '게' '

    중앙일보

    1999.11.01 00:00

  • SBS, 〈김치를 아십니까, 그 열두가지 이야기〉방영

    올해는 TV프로도 김치 담그기에 한몫 한다. 김장철인 11월, SBS가 김치의 우수성을 예찬하는 다큐멘터리를 준비했다. 정통 다큐로 여러번 상도 받았던 전 SBS 윤동혁PD의 `짧

    중앙일보

    1999.10.26 08:37

  • [이야기가 있는 요리] 고양시 김애경씨 '찬밥부침'

    "어릴 적 아버지와 어머니가 돈벌이 가시면 동생들의 식사를 챙기는 것은 맏이인 제 몫이었지요. 어머니가 따로 놓아둔 달걀을 찾아내 찬밥부침을 해주면 게 눈 감추듯 먹어 치웠어요.

    중앙일보

    1999.10.21 00:00

  • 한국식 퓨전푸드 개발 한창

    불고기와 샐러드, 두부튀김에 레몬소스, 버섯볶음밥에 굴소스…. 최근 대형호텔이나 고급음식점을 중심으로 이처럼 우리의 전통음식에 외국식 소스나 재료를 가미한 한국식 퓨전푸드 (Fus

    중앙일보

    1999.03.25 00:00

  • [일본어]660.ファミリ - レストラン 패밀리 레스토랑

    後輩 : あれマクドナルドでしょう. 森 : そう. 後輩 : あれ, セブンイレブンだ. あっ, あれはココスじゃないですか. わあ, 吉野屋 (ヨシノヤ) もある. すごいな - . 森 : ねえ

    중앙일보

    1998.08.13 00:00

  • 미국계 가족식당, 한국형 메뉴 현지공급 큰 호응

    미국 유명 패밀리레스토랑의 국내 프랜차이즈점들이 한국형 메뉴로 미국 본토를 공략하고 있다. 베니건스.아웃백스테이크하우스.TGI프라이데이스 등 미국계 국내 패밀리레스토랑들이 국내에서

    중앙일보

    1998.03.09 00:00

  • 아시아 최고요리사들 솜씨 자랑-12개국서 동시에 경연대회

    식탁 위에서 동양과 서양이 화려하게 만났다.「동과 서의 만남」을 주제로 오스트레일리아 낙농회사 본락이 주최한 「아시아최고의 요리사 경연대회」가 5월과 6월 한국에서도 치러져 18일

    중앙일보

    1996.06.14 00:00

  • 身土不二식품이 더 잘 팔린다

    외국 발효식품 홍수에 정면으로 맞서 개발된 우리 고유의 신토불이(身土不二)전통식품이 오히려 기술제휴 제품보다 강세를 보이고 있다. 집에서 만들어 먹는 식혜를 즉석 제품화한 캔식혜는

    중앙일보

    1996.01.26 00:00

  • 김치볶음밥.불고기버거 미국에 첫 수출

    신토불이(身土不二)음식인 김치볶음밥과 불고기버거가 미국에 상품으로 처음 진출한다. 동양제과의 패밀리레스토랑인 베니건스는 17일 제휴사인 미국의베니건스 2백20개 전점포가 김치볶음밥

    중앙일보

    1996.01.19 00:00

  • 지구촌 「전통의 미각」 한 자리에

    『우리민족이 반만년동안 먹고 마셔온 음식문학의 모든 것을 보여주겠습니다. 특히 27가지나 되는 음식을 1척8치(약54cm씩 괴어놓고 그 위를 상화로 장식한 회갑상차림 같은 건 거의

    중앙일보

    1988.08.20 00:00